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网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了

发布时间:2019-10-10 13:36:39 编辑:小狐 来源:sohu

每种蔬菜只要能吃,都是有各种营养素在里面,补充人体所需,但是有些蔬菜味道或者口感实在是不可描述,因此在这里我们先不说营养价值,先说说这些蔬菜的难吃程度,实在是让人发指,假如你都全吃过,那真的是吃货界的猛士。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图1)

第一种:藠头,说起这种藠头,相信绝大数人都不叫不出它的名字,但它其实是南方人非常爱吃的一种开胃小咸菜,虽然它长的很像大蒜,但它的口感却非常清新爽脆,最常见的吃法就是把他腌成咸菜,用来下饭真的一绝!

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图2)

第二种:苦瓜,苦瓜的营养成分很高,吃苦瓜的话就能降火,苦瓜有这么多的好处但是依旧得不到人们的喜欢。因为它太苦了,很多人都接受不了,爆炒没炒好,就会很硬,有熟也感觉没熟的样子,吃下去还有一种很种奇怪的味道。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图3)

第三种:秋葵,秋葵看着还是挺漂亮的,且开始五角星的形状,但是煮过之后,就会有大量的黏液,吃起来倒是跟山药有一丢丢的相似,但是味道其实很一般,但是因为很好的养生效果,所以常常被用于米其林餐厅,但是很多人都说它难吃。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图4)

第四种:藜蒿,是南方生在在湖边小溪边的野菜,但是很少人愿意摘来做菜吃。因为藜蒿气味难闻,吃起来也不挑好吃。所以一般人们选择用它来做甜食小吃。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图5)

第五种:香椿,主要是香椿树的嫩芽,通常把它切成碎末,和鸡蛋一起炒,是非常不错的一道下饭菜,喜欢吃香椿的人,会认为它的香味很独特,这种蔬菜基本上只会在春天出现,不过还是有一部分人不喜欢它,认为香椿和香菜一样难吃。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图6)

第六种:莙荙菜又叫红叶甜菜,在农村是比较常见的一种菜,在广东有一道菜叫做菜包,就是要用这种莙荙菜来制作的,菜里面一般会包一些肉,吃起来也是很美味的,在广东过年的时候一般都会有这道菜,因为这道菜有“愿君发达”的寓意。

网评最难吃的7类蔬菜,你若是全吃过,那真的是太勇敢了(图7)

第七种:提到鱼腥草,大家都会想到凉拌菜中的香菜,有的人喜欢吃,有的人一闻到它的味道就十分厌倦。其实,凉调鱼腥草还是十分美味的,只是有的人从来没有试吃过,第一次听说凉拌鱼腥草非常陌生,不知道从哪下筷子,鱼腥草凉拌后还是十分美味的,有一部分人十分喜欢这种味道。

本文相关词条概念解析:

蔬菜

蔬菜,是指可以做菜、烹饪成为食品的,除了粮食以外的其他植物(多属于草本植物)。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。据国际粮农组织1990年统计,人体必需的维生素C的90%、维生素A的60%来自蔬菜。此外,蔬菜中还有多种多样的植物化学物质,是人们公认的对健康有效的成分,目前果蔬中的营养素可以有效预防慢性、退行性疾病的多种物质正在被人们研究发现。错误的吃法、不当的烹饪手法都会浪费了它的营养价值。有些蔬菜如果没有煮熟,甚至会引起中毒事件。生活中所指的的蔬菜,常和“水果”分开讨论。不过也常和水果合称为“蔬果”。另外,和“野菜”不同的地方,在于蔬菜经过人类长时间的育种,提高了口感、营养价值,甚至抗病力等特征,和原本的野生种已有明显差异,人类食用的频率也高得多;而野菜则多半未经过人类驯化,几乎均为野生种,人类也较不常食用。

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最新评论

仅有的一点 2020-04-03 20:30
网友们纷纷拍桌子,到底为什么叫香菜
眼角的潮湿 2020-04-08 17:08
什么蔬菜最难吃?
ttxvp3915 2020-04-02 21:27
来看看它的上榜理由,药味浓重
leonjlm 2020-04-07 13:34
入口感觉有点像木耳菜黏黏稠稠的,口腔里满是粘液,这也是很多人不喜欢吃秋葵的原因
散落的烟灰 2020-04-05 18:09
芹菜大多数不喜欢吃芹菜的人主要是接受不了其味道,认为用芹菜炒菜后,所有味道都被其掩盖,只剩下芹菜自身浓浓的味道
总演内心戏 2020-04-06 09:46
芹菜会上榜小编感到并没有什么意外,因为身边很多朋友都不爱吃芹菜
郁12345 2020-04-03 07:19
但它的“香味”未必每个人都喜欢,也有很多吃货觉得香菜味道太大,吃起来像“肥皂”的感觉
上之者上也 2020-04-04 16:35
①补充维生素和植物纤维素
电影里的路 2020-04-05 17:29
其实排除吃进嘴里的感觉,木耳菜质地柔嫩软滑,营养价值高
squirrels 2020-04-03 22:06
所以就没有哪个最难吃的排名,只是有不接受某种蔬菜味道基因的现象不在此数
太阳珊瑚花 2020-03-31 05:44
还没熟的蛋黄果很硬,吃起来会很涩很涩
mqcdo2 2020-04-01 00:11
你吃过哪些水果【又贵又难吃】?