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美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃

发布时间:2020-03-27 14:54:18 编辑:小狐 来源:sohu

相信很多朋友和小编一样都是非常喜欢品尝各类美食的吧,那么想必也有很多令人回味无比,垂涎三尺的美食吧。作为一个见到美食,就不想挪动脚步的小吃货,美味可口的培根炒芦蒿对于小编有着很大的吸引力,让人越吃越想吃。培根炒芦蒿这道美食不但滋味很好,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的维生素和蛋白质等营养物质。

美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃(图1)

在知道了我们的大厨要做培根炒芦蒿的时候,小编就很激动,马上就跑到了厨房里面守着,等待美食的出现。大厨制作的肉末蒸蛋还特意搭配了酱香浓郁的桃园建民牛肉耗辣椒,吃起来嫩滑美味,大家都吃的很过瘾。接下来,我们简单为大家说一说学会这样做培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,吃一次就让人念念不忘。

美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃(图2)

美味的培根炒芦蒿

食材:培根、芦蒿、桃园建民牛肉耗辣椒、大葱、生姜、蒜瓣、料酒、味精、食盐

做法:1、我们需要先把芦蒿反复地冲洗几次,冲洗干净之后,去掉叶子,再用刀把芦蒿切成段,放入干净的小盆里面;备用。

美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃(图3)

2、接下来,再把准备好的培根用刀切成块,备用;把大葱冲洗干净之后,再把葱切成葱末和葱花;备用。

3、接着,把姜冲洗干净之后,切成姜片,备用;把蒜瓣冲洗干净之后,切成蒜末,备用。

美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃(图4)

4、就可以热锅烧油了,等到油热后,放入切好的葱姜蒜爆香一下,再放入切好的培根块翻炒均匀。

5、再放入切好的芦蒿段,倒入适量的料酒,翻炒均匀,加入适量的桃园建民牛肉耗辣椒、味精和盐,进行调味,即可。

美味的培根炒芦蒿,营养美味又能解馋,让人越吃越想吃(图5)

本文相关词条概念解析:

芦蒿

芦蒿(学名:Turcz.exBess.)为菊科蒿属植物。嫩茎叶、根状茎,又名蒌蒿、水艾、水蒿等。多年生草本;植株具清香气味。主根不明显或稍明显,具多数侧根与纤维状须根;很状茎稍粗,直立或斜向上,直径4-10毫米,有匍匐地下茎。叶纸质或薄纸质,上面绿色,无毛或近无毛,背面密被灰白色蛛丝状平贴的绵毛;茎下部叶宽卵形或卵形,近成掌状或指状,5或3全裂或深裂,分裂叶的裂片线形或线状披针形。头状花序多数,长圆形或宽卵形,并在茎上组成狭而伸长的圆锥花序。瘦果卵形,略扁,上端偶有不对称的花冠着生面。花果期7-10月。嫩茎叶可凉拌、炒食。根状茎可腌渍。生长于海拔800米至3,000米的地区,常生于湿润的疏林中、山坡、路旁以及荒地等。分布于蒙古、朝鲜、俄罗斯以及中国多地。(概述图片参考资料来源:)

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